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原料
低筋麵粉: 115克, 雞蛋: 4個, 糖: 65克, 奶: 80克, 香草精: 1滴
步驟
1按量稱重
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2將蛋打散,分次加糖,最終將蛋液打至硬性
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3加入低筋粉,奶,植物油,香草精,攪拌均勻
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4上下火160度,30分鐘
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5出爐
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小技巧
這配方烘烤時不會發的太大,灌模時要倒滿蛋糕糊
低筋麵粉: 115克, 雞蛋: 4個, 糖: 65克, 奶: 80克, 香草精: 1滴
1按量稱重
2將蛋打散,分次加糖,最終將蛋液打至硬性
3加入低筋粉,奶,植物油,香草精,攪拌均勻
4上下火160度,30分鐘
5出爐
這配方烘烤時不會發的太大,灌模時要倒滿蛋糕糊