牛腩湯 0

原料

牛腩: 適量, 八角: 兩片, 花椒: 適量, 冰糖: 適量, 橙皮: 適量, 匆姜: 適量, 醬油: 適量

步驟

1先把牛腩清洗乾淨,切塊,用蔥姜一起焯水。

2再放入薑片,花椒,八角,醬油,冰糖,橙皮,加水。用高壓鍋壓15分鐘大火後改小火再15分鐘。

3最後出鍋。

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