原料
意面: 適量， 肉末: 100g， 番茄: 一大個， 洋蔥: 半個， 蒜末: 少量， 小番茄: 5顆， 黑胡椒: 少許， 鹽: 少許， 橄欖油: 少許
步驟
1將番茄、洋蔥、蒜瓣切碎備用。
2起鍋放油，下蒜末和洋蔥末炒香。
3下番茄丁，炒成番茄泥，另外加兩大勺番茄醬。
4另起一鍋，水中加少許鹽，水沸後下入意面，定時8-10分鐘。
5番茄醬中加入肉末，拌勻，再煮5分鐘。 （顆顆，今天的肉末是提前炒好的～）
6順手剪了幾片薄荷葉子做裝飾。
7十分鐘後意面煮好，撈出瀝水，加少許橄欖油拌勻，裝盤淋入肉醬，撒一些黑胡椒粉。?
8給孩子提前盛出了一些沒撒胡椒粉的，加了牛油果粒。
9拌勻肉醬，和孩子一起開動吧，耶～
小技巧
跟孩子一起吃，面可以煮的稍微軟一些。 番茄肉醬煮的差不多時，切入一些小番茄，又好看又好吃。 如果孩子不吃辣，可以先盛出一些，再加入黑胡椒。
