原料
雞翅: 5個， 洋蔥: 小半個， 香菇: 4朵， 蒜: 5瓣， 油鹽: 適量， 干蘿蔔: 60克， 紅蘿蔔: 適量， 蜂蜜: 適量， 乾飯: 一碗
步驟
1將雞翅去骨頭，用紐奧良腌肉料半包腌3到5個小時.（可加適量胡椒粉和雞精）
2將蘿蔔乾，香菇，蒜頭切成小粒，洋蔥，紅蘿蔔切成小絲條，鍋放油將它們翻炒五成熟，放入乾飯炒均勻備用。
3將炒飯塞進雞翅.
4烤箱溫度調到190度預熱十分鐘，把雞翅（墊錫箔）放入烤箱，用上下火烤大約20分鐘，中途取出塗油塗蜂蜜一兩次，增加雞翅的香味和顏色.
5裝盤品嘗，香！
小技巧
雞骨頭和切出來的多餘雞翅頭可煲茶樹菇湯，美味可口！
