蒜: 4顆, 杭椒: 5根, 臘肉: 一塊, 胡蘿蔔: 半根
1胡蘿蔔、臘肉切片,蒜切粒,辣椒切段
2熱油(一點點,臘肉會出油),放臘肉煸炒,出油放胡蘿蔔炒
3翻炒片刻加入辣椒和蒜,炒熟即可,不用放鹽,臘肉已經夠咸