原料
雞肉: 半隻, 姜: 幾片, 蔥: 一根, 洋蔥: 幾片, 白糖: 一點, 鹽: 一點, 蚝油: 一點
步驟
1先用油把鍋熱了,然後放姜蔥洋蔥爆炒,炒到出香味
2把洗好切好的雞肉加進去大火炒,炒一會
3蓋好鍋蓋燜一下,火改中火
4打開加點點糖,再燜一會
5打開鍋蓋,加鹽加蚝油炒均勻就可以上盤啦
雞肉: 半隻, 姜: 幾片, 蔥: 一根, 洋蔥: 幾片, 白糖: 一點, 鹽: 一點, 蚝油: 一點
1先用油把鍋熱了,然後放姜蔥洋蔥爆炒,炒到出香味
2把洗好切好的雞肉加進去大火炒,炒一會
3蓋好鍋蓋燜一下,火改中火
4打開加點點糖,再燜一會
5打開鍋蓋,加鹽加蚝油炒均勻就可以上盤啦