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原料
柚子: 一個, 冰糖: 依據口味, 蜂蜜: 依據口味
步驟
1先用鹽清潔柚子皮表面 因為表面有蠟 要用鹽細細的磨
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2刀刮柚子皮 切絲 越細越好 注意一定要刮掉裡面的白色部分 那一部分 非常苦澀 影響口感
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3柚子皮 切絲後 浸入 鹽水 泡一個小時 後 小火再煮一個小時
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4這個時候 把果肉 製成小塊
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5把先前煮柚子皮的水倒掉 重新放在鍋內 和果肉 冰糖一起小火煮一個小時 加極少量水即可
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6煮好後 放置溫涼 加入蜂蜜 攪拌均勻
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7一切 OK~ 大家試試吧 分量足 口感好 無添加的蜂蜜柚子茶做好啦
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