原料
竹筍: , 鹽: , 生抽: , 蒸肉粉: , 食用油:
步驟
1竹筍洗凈切段,也可以不切,主要看筍的長度
2水燒開撒些鹽,將竹筍煮熟
3撕開
4入鹽、生抽腌制2小時
5拌入蒸肉粉
6油炸
7岀鍋就可以開吃,也可以蒸肉,吃不完的可存冷凍室
小技巧
竹筍一定要撕開,不然油炸時會爆的
竹筍: , 鹽: , 生抽: , 蒸肉粉: , 食用油:
1竹筍洗凈切段,也可以不切,主要看筍的長度
2水燒開撒些鹽,將竹筍煮熟
3撕開
4入鹽、生抽腌制2小時
5拌入蒸肉粉
6油炸
7岀鍋就可以開吃,也可以蒸肉,吃不完的可存冷凍室
竹筍一定要撕開,不然油炸時會爆的