雞蛋: 數隻, 二鍋頭酒: 一小碗, 食鹽: 適量
1將雞蛋洗凈,準備好其它用物
2將雞蛋放入酒中,醮滿酒
3取出酒中雞蛋,放入瓶中,密封1月左右,煮熟即食,時間越久,雞蛋越咸,更久雞蛋可腌出油!
4耐心等待一月左右