紅燒鱸魚 0

原料

鱸魚1: 條, 料酒: 1勺

步驟

1處理乾淨,生薑,蔥,大蒜,辣椒備用

2放油預熱

3放糖辣椒蔥大蒜一起炒,記住小火,炒出香味

4放魚小火炸炸,這樣香一點

5放水,鹽生抽,老抽,十三香,最後大火收汁中間用鍋鏟把汁往魚身上澆澆,更入味。

小技巧

按照以上說的絕對好吃,我做魚一直都被家裡人說好吃

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