原料
番茄: 2個， 蘑菇: 8個， 豆腐: 2塊， 雞胸肉: 2塊， 蔥花: 少許， 糖: ， 鹽: ， 生粉: ， 醬油:
步驟
1雞胸肉切粒 加入 糖 鹽 生粉 醬油 腌製備用
2蘑菇 番茄切片
3豆腐切成小塊
4溫鍋下油爆薑片 然後下雞肉 煎至微焦（忘了先爆薑片 後來加番茄的之前加了）
5下番茄 煎至出水
6番茄出水後 加水
7水沸騰後加蘑菇 然後蓋鍋蓋 煮幾分鐘再下豆腐 然後蓋上鍋蓋3-5分鐘（忘了拍圖 不好意思哈）
8撒上蔥花 嗯 可以開吃了
小技巧
1.雞胸肉容易煮老 所以腌制的時候可以加多一點生粉 2.煮好後 可以適當加鹽 但雞肉本來有味道 所以 一般口味比較淡的（比如我）就不加了
