原諒雞翅 0

原料

雞翅: 2個, 姜: 3片, 鹽: 一點點, 白酒: 一點點, 可樂: 半瓶

步驟

1加姜去腥去血水 煮好打撈起來備用。

2加油煎兩面金黃

3雞翅兩面,加少許鹽。

4少許糖,可以不加。(本人口味偏甜)

5調好味後,加入可樂。(網上有買的)

6加半瓶可樂,大火煮開。

7注意:隨時翻動雞翅,防止糊了。

8改小火,慢慢收汁。

9起鍋,裝盤。

10將鍋里的汁淋在雞翅上。

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