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原料
步驟
1整顆的辣白菜,特彆強調整顆是因為之後用來卷五花肉,五花肉片選擇市面上用來烤肉的這種片,易熟易卷
![](/images/seq/58/580669.webp?1638150393)
2開卷,底層鋪一片辣白菜,鋪一層五花肉,從白菜根部開始捲起,到葉子部份收尾
![](/images/seq/58/580670.webp?1638150393)
3全部卷好是這樣
![](/images/seq/58/580671.webp?1638150393)
4平底鍋加少許橄欖油,將白菜卷封口處朝下,稍微煎一下
![](/images/seq/58/580672.webp?1638150393)
5喜歡加辣醬醬可加一下,並將泡菜汁全部倒進鍋中
![](/images/seq/58/580673.webp?1638150393)
6加入熱水大火加蓋燜煮,可以加一點白糖(看個人喜好)收汁關火
![](/images/seq/58/580674.webp?1638150393)
1整顆的辣白菜,特彆強調整顆是因為之後用來卷五花肉,五花肉片選擇市面上用來烤肉的這種片,易熟易卷
2開卷,底層鋪一片辣白菜,鋪一層五花肉,從白菜根部開始捲起,到葉子部份收尾
3全部卷好是這樣
4平底鍋加少許橄欖油,將白菜卷封口處朝下,稍微煎一下
5喜歡加辣醬醬可加一下,並將泡菜汁全部倒進鍋中
6加入熱水大火加蓋燜煮,可以加一點白糖(看個人喜好)收汁關火