藜麥韓式拌飯 0

原料

藜麥: , 雞蛋: , 黃瓜: , 胡蘿蔔: , 西葫蘆: , 菠菜: , 雞胸肉:

步驟

1藜麥煮熟

2西葫蘆、胡蘿蔔、黃瓜切絲,雞胸肉、洋蔥切小塊。

3把燒開水把西葫蘆、胡蘿蔔、菠菜燙熟,盛出

4鍋中加少許油,油熱後加雞丁和洋蔥翻炒,加入適量黑胡椒粉、鹽炒熟後盛出。

5煮個太陽蛋,參照其他方子。

6最後拌入韓式辣醬的調味汁。這個汁的製作可以隨大家喜好。推薦幾種; 1:韓式辣醬+糖+醋+水。 2:橄欖油+醋+海鹽 3:各種藜麥沙拉汁都可以 4:我這個自己做的時候家裡正好沒有辣醬了,所以用的家裡的番茄醬+醋+橄欖油+海鹽調的。 汁完全看個人喜好,自己調了。

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