原料
白米粉: 1份, 拌飯醬: 自製, 菠菜、西葫蘆、胡蘿蔔、香菇、豆芽等蔬菜: 適量
步驟
1先準備食材,電飯鍋插上燒飯,也可以冷飯熱熱,看個人哦。
2燒飯的時候呢,把想吃的蔬菜洗乾淨、切成絲。然後開始製作拌飯醬。 拌飯醬比例:2勺韓式辣醬+3勺雪碧+2勺香油+一勺白芝麻+2勺番茄醬+少許鹽,不停攪拌至均勻。
3煎一個嫩嫩的雞蛋,最好是糖心,煎幾片午餐肉。
4白米飯鋪底、蔬菜、雞蛋、午餐肉,再淋上自製拌飯醬,攪拌均均,可以開動啦!
小技巧
我午餐肉用的是「梅林」,韓式辣醬用的是好餐得,這兩個在超市或者是天貓超市都能買到的。