牛肉丸: ， 大蔥: ， 醬油（生抽）: ， 鹽:
1熱鍋放油倒入牛肉丸，爆香，加入適量的醬油
2撈起備用
3熱鍋加油倒入大蔥爆炒至七分熟後加鹽，倒入上圖的牛丸
4再繼續炒，直至蔥炒軟，便可上盤。
5炒炒炒
6完成，葷素搭配
我個人覺得大蔥綠色部分的不要，會更好吃???
