杏鮑菇: 2個, 青椒: 3個, 紅辣椒: 1個, 生抽: 適量, 鹽: 適量, 姜: 5片
1把杏鮑菇切成片
2辣椒洗乾淨,手撕成塊
3切薑片,蒜片
4爆炒姜蒜,放入黃豆醬少許
5放入杏鮑菇爆炒
6放入青椒紅椒 爆炒
7用澱粉勾芡收汁