豬肉: 500g， 長辣椒 紅綠都有: 5五六根， 醬油: ， 鹽: ， 豆瓣醬: ， 蔥姜蒜: ， 花椒:
1燒水焯肉 冷水下肉 紅肉剛變白撈出來 切片
2切辣椒
3油燒開 放入蔥姜蒜花椒，再放入肉片 一分鐘後放辣椒
4翻炒之後加調料
5炒至辣椒變色，就可以出鍋啦
