韓國炸醬 0

原料

洋蔥: 半個, 姜: 片, 糖: 克, 醬油: 適量, 肉糜: , 韓國春醬:

步驟

1一杯油熱了之後加一杯蔥

2蔥炒出香味加入一杯洋蔥 兩杯肉末 生薑末一勺

3三分之二杯砂糖 把柔炒出來水分 放入醬油 蚝油各半杯

4翻炒至顏色均勻 加入韓國春醬 300g

5熬煮10分鐘左右

6放入土豆丁 蘑菇丁 洋蔥丁 翻炒後加入上面的醬 淋在面上 加入少量的水稀釋 放入少量澱粉水變粘稠 也可以不放

小技巧

當然 最後放海鮮也可以

相關菜譜