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冬瓜湯
清水冬瓜湯
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原料
冬瓜
250克,少許蔥花.
步驟
1. 冬瓜去皮洗凈切片備用。 2. 鍋內放適量清水開火燒開 倒入冬瓜片加鍋蓋燒開,約燒開5分鐘。 3. 加入適量的鹽,加入適量的味精,少量的食用油,放入蔥花拌勻即可。
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