白菜: 一顆, 粉條: 適量, 土豆: 一個, 蔥姜蒜: 適量【爆鍋用】, 老抽: 適量, 生抽: 適量, 八角: 一個, 料酒: 1勺, 干辣椒: 一個, 鹽: 適量
1蔥 姜 蒜 干辣椒 爆鍋【我這裡忘了放干辣椒了,做後加上的】
2粉條泡軟
3白菜土豆切好
4爆完鍋,放入,白菜炒一會,然後放水,不需要抹過白菜,因為白菜還得出水呢! 小火燉15分鐘左右,加入生抽和泡好得粉條,加鹽,一定要嘗這加,在燉5-10分鐘,即可出鍋