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原料
步驟
1南瓜切塊、蒸軟
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2用料理機打成糊狀。
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3打好的南瓜泥倒入糯米粉里揉成麵糰(不要加水)。
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4準備紅豆沙揉成團。
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5揉好的南瓜糯米糰揪一塊揉圓,用手心壓扁,填豆沙餡包嚴揉成團。
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6包好豆沙餡的南瓜餅。
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7稍微壓扁些,兩面粘白芝麻,下鍋小火煎制。
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8炸至兩面金黃。
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9很好熟,好吃,跟外面賣的一樣。
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1南瓜切塊、蒸軟
2用料理機打成糊狀。
3打好的南瓜泥倒入糯米粉里揉成麵糰(不要加水)。
4準備紅豆沙揉成團。
5揉好的南瓜糯米糰揪一塊揉圓,用手心壓扁,填豆沙餡包嚴揉成團。
6包好豆沙餡的南瓜餅。
7稍微壓扁些,兩面粘白芝麻,下鍋小火煎制。
8炸至兩面金黃。
9很好熟,好吃,跟外面賣的一樣。