南瓜一塊, 糯米粉三大勺, 麵粉兩大勺, 熟白芝麻適量, 澱粉適量, 白糖兩勺
1 將糯米粉和麵粉放入一勺糖混合,南瓜切塊。
2 南瓜放入鍋內蒸爛。
3 南瓜碾碎放入一勺白糖,與糯米粉麵粉混合。
4 把和好的麵糰沾澱粉分成小麵糰,沾上白芝麻壓扁放入電餅鐺內
5 兩面煎成金黃色即可。