豬肉: 適量, 糯米粉: 適量, 薑末: 適量, 味極鮮醬油: 適量, 鹽: 適量, 雞精: 適量
12肥8瘦豬肉剁碎,薑末用壓蒜器壓出薑汁滴入肉餡,加鹽,雞精可加可不加,抓勻
2糯米粉加冷水和勻,不粘手即可,接下來就開始包了
3燒一鍋肉湯,把煮好的湯圓倒入肉湯。即可