原料
青汁: 1包， 牛奶: 250， 雞蛋: 3個， 白糖: 一勺半
步驟
11.準備好食材
22:將牛奶倒在一個盆里，準備下鍋蒸五分鐘。
33.:將蒸好的牛奶取出倒在準備好的精美碗碟。待溫涼時就會起一層奶皮。
4將雞蛋倒在一個盆里將它打散，不要將它打發哦！再將溫涼的牛奶倒回雞蛋里，但牛奶不能全倒掉哦！需要留個底才不會讓奶皮黏在碗底。
5將青汁倒在牛奶雞蛋里，加一勺半的白糖拌勻，再用篩子過篩下，防止沒打散的蛋清結塊。
6將調好的食材倒回碗里用保鮮膜包住，準備蒸10分鐘。蒸好後不要馬上開蓋，待五分鐘後開。這時就可以起鍋啦！
7這就是做好的青汁雙皮奶，但還沒好哦！我們做美食的目的是不是要吸引孩子們，吸引家人們更有食慾。這就要靠擺盤，拍照來來增加他們的食慾感。
