蔥,姜,料酒,食鹽:
1把蝦須,蝦腳剪掉,放點料酒,食鹽,大概抓一下。
2鍋里放一點點油,把蔥花,薑末大概煸炒一下。
3鍋里倒入水,蔥切段,姜切片,放適量料酒,燒開。
4把蝦放進去,變紅以後就可以撈出來了。