原料
棉花糖150g, 黃油40g, 奶粉40g, 抹茶粉15g, 蔓越莓60g, 花生60g, 餅乾小奇福180克
步驟
1 準備食材
2 熱鍋黃油化開
3 放棉花糖融化
4 棉花糖融化好後倒入奶粉和抹茶粉
5 倒入餅乾、蔓越莓、乾果繼續翻炒,這部忘拍照圖片來自網絡
6 炒成這樣,把它拿出,帶上一次性手套,用手從中間往下翻,多翻幾次讓糖包裹食材上
7 塑型,我沒有鐵盤,直接在面板上用刀和擀麵杖塑形的,每一面撒上奶粉和抹茶粉,這一步忘拍照網上找的圖片
8 冰箱凍十分鐘拿出來,切開
9 還不錯吧
10 然後可以裝盒子裡以後慢慢吃