中等土豆1個, 培根30克, 胡椒粉少許
1 熱鍋放油，將培根煎香煎熟；
2 煎好的培根切成末；
3 土豆去皮後切塊蒸熟，搗爛成泥；
4 土豆泥加入培根末，撒入胡椒粉攪拌勻即可食用。
1、土豆泥里也可加入少量牛奶，口感會更香濃美味。 2、培根有一定的鹹味，所以無需再加鹽。
