臘肉蒸土豆 0

原料

土豆 3個, 臘肉 半條, 生抽 適量

步驟

1土豆削皮切厚片

2臘肉洗凈切厚片

3兩種片交叉隨便擺

4淋上生抽大火蒸

5打開蓋子用筷子捅捅,土豆軟了就可以此了~

小技巧

不用放鹽,臘肉本身就齁咸~這道菜連主食都可以省了,有土豆的啦,哇哈哈哈哈……

這種火候的臘肉整出來後,肉皮會像皮筋一樣難咬,求破解!!

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