簡介
小時候貌似沒有那麼多的零食，桃酥在兒時的記憶中尤其深刻，每隔一段時間還是會去買來一些吃吃，尋找當時的味道。但吃到的味道越來越不似從前了。只有老家的一家糕點店裡賣的一款桃酥味道還可以，每次回家總要買些來過過嘴癮。現在可以自己動手做了，發現味道真的不是一般的棒，入口即化的感覺，真的酥到不得了，關鍵是綠色環保無污染啊，超健康有木有？？？而且真的是無敵的簡單，無敵的省材料，有木有，有木有？？？？？？？ （本配方是參考坐隱同學的方子添加了一點點內容，坐隱同學，表打我哦……）
沒有拍過程圖，下次補上……
原料
麵粉 280g, 植物油（買不到色拉油，所以用的玉米油） 130g, 糖 120g, 小蘇打 4g, 雞蛋 1個, 黑芝麻 少許
步驟
1將植物油、打散的雞蛋液（留出一點點蛋液，後期刷在表面用哦，一丁點就夠）、細砂糖在大碗中混合均勻。（不要用平時的小碗碗哦，因為等會還要將各類粉粉放進去，擔心它會裝不下呢）
2低筋粉、小蘇打，混合均勻後過篩。
3把2倒入1植物油混合物中，團成團
4取一小塊麵糰，搓成小圓球
5將小圓球壓扁，放入烤盤。用毛刷蘸取一點全蛋液，在表面刷上一層，灑上幾粒黑芝麻。
6放入預熱好的烤箱烤焙，烤到表面金黃色即可。（180度，中層，16分鐘。）
7收工，新鮮出爐的桃酥寶寶現身嘍
8再來一張
9這張是大頭照，讓你們近距離看到我誘人的樣紙哦
10我覺得呢，這張最漂亮了，拍的也漂亮，用ipad拍的，效果不太好，呃，我是不是該為此買個單反了？？？
小技巧
第一次髮菜譜，有沒有人讚美一下？灰常用心滴
