雲南旅遊帶回幾包干菌,晚上就此熬湯,味道鮮美。
野生松茸 一把, 牛肝菌 一把, 姜 半小顆, 排骨 一根, 鹽 少量, 料酒 一勺, 香菇 若干
1清水浸泡1小時
2清水浸泡一小時
3切片
4清洗後待用
5把以上料全放入電飯煲,放入一勺料酒,水埋過食材,燉一小時即可。