簡介
酸酸甜甜的番茄與濃濃黑椒醬交融與撒上橄欖油爽口的意面結合。。。滿口濃郁。。。
原料
番茄 一個, 鹽 少許, 橄欖油 適量, 李錦記番茄醬 適量, 黑胡椒粉 適量, 大蒜 四到五瓣, 食用油, 意面直條型 依個人食用, 耗油, 生粉, 雞精
步驟
1番茄切丁，大蒜切小。 將水燒開放一勺鹽煮意面煮的時長為6-8分鐘
2同時撈出意面，過涼開水，然後放入大碗加入適量的橄欖油攪拌喜歡黑胡椒的也可以適當加入黑胡椒粉
3小碗中放半勺鹽一小勺耗油適量雞精適量黑胡椒粉與生粉。炒鍋加入食用油爆香大蒜，隨後倒入切好番茄，之後倒入混合的醬料，再加入番茄醬，翻炒直至湯汁粘稠關火。
4將意面裝盤，同時將醬汁淋上意面。可以開動啦
5加上自製菠蘿檸檬茶與蒸蛋，美味午餐
小技巧
意面一般配有三種醬紅醬白醬與黑醬，此為紅醬，為了吃過後不膩，建議大家配一杯花草茶或者果茶加
