蛋黃椰子球 0

簡介

適合1歲半以上的寶寶 方子摘自《手創餅乾112道》 蛋黃椰子球！簡單易操作，適合烘焙零起點的年輕媽媽們！ 材料可做50個左右的椰子球 烘烤：烤箱中層上下火170度，20分鐘

原料

黃油 150g, 蛋黃 2個, 低筋麵粉 260g, 椰蓉 約40g, 細砂糖 100g

步驟

1將黃油和細砂糖打軟呈乳白色，然後加入蛋黃打發

2篩入低筋麵粉，拌勻成團

3將麵糰分割成約5g/個，裹上椰蓉，送入烤箱中層烤制金黃色即可