簡介
簡單的不能再簡單,美味的不能再美味,呵呵。
原料
雞翅 1對, 雞腿 1對, 叉燒醬(李錦記) 2勺, 蜂蜜 適量, 檸檬汁 1小勺
步驟
1雞翅雞腿洗乾淨。
2將雞翅雞腿放在盤中,放入一小勺檸檬汁,兩勺叉燒醬腌制20分鐘。
3雞翅腿用錫紙包起來,盤中剩下的叉燒醬汁不要倒掉。烤箱預熱後,200度先烤15分鐘。
4然後打開錫紙再均勻刷蜂蜜和盤中剩下的叉燒醬,烤10分鐘。
5然後將雞翅腿翻動一下,再均勻刷蜂蜜烤10分鐘就可以了。
小技巧
1喜歡甜可以多刷些蜂蜜。 2根據自家烤箱脾氣溫度調節略調節烤制時間。 3一定要先用錫紙包起來烤這樣受熱均勻,烤出的雞翅腿,皮焦里嫩。