原料
玉米油 50克, 糖 70克, 雞蛋液 50克, 牛奶 50克, 低筋粉 100克, 泡打粉 2克, 葡萄干 適量
步驟
11.材料:玉米油50克,糖70克(用糖粉打更好,我懶的攪,就用砂糖了), 雞蛋液50克,牛奶50克,低筋粉100克,泡打粉2克 2.做法:油跟糖先打均勻, 3.蛋液要分三次加入打勻,這是第一次 4.第二次,
25.先倒入25克的牛奶攪拌,打好後的樣子, 6.麵粉跟泡打粉先混在一起,過篩,先倒入一半到攪好的牛奶蛋液中, 7.攪拌均勻, 8.再倒入剩餘的牛奶跟麵粉隨便拌,帶有少許粒狀也不怕,烤起來口感會好些,
39.加入葡萄乾 10.像圖中的一樣 11.用調羹把拌好的麵糊打入杯中,8分滿久可以了, 12.移入烤箱,180°烤20—25分鐘即可。成品圖
4簡單簡單。。用不到一個小時就做好了,,比做餅乾還快,省時省事又省心,