簡介
簡單又夠味的料理,不需要太多的調味料,一上桌就被秒殺的好吃燒肉,Q彈得讓人讚不絕口
原料
主要食材, 梅花豬肉片~260克,萵苣~1株,橄欖油~2大匙, 腌料, 醬油~2大匙,酒~2大匙,蒜末~1大匙
步驟
1將梅花豬肉片用(腌料)腌30分鐘,冷藏
2熱鍋,加入橄欖油後,將豬肉片放入,一面煎2分鐘,或視全熟即可起鍋
3將洗好的萵苣鋪盤,放上煎好的燒肉,可以用萵苣包著燒肉吃,也可以直接食用
簡單又夠味的料理,不需要太多的調味料,一上桌就被秒殺的好吃燒肉,Q彈得讓人讚不絕口
主要食材, 梅花豬肉片~260克,萵苣~1株,橄欖油~2大匙, 腌料, 醬油~2大匙,酒~2大匙,蒜末~1大匙
1將梅花豬肉片用(腌料)腌30分鐘,冷藏
2熱鍋,加入橄欖油後,將豬肉片放入,一面煎2分鐘,或視全熟即可起鍋
3將洗好的萵苣鋪盤,放上煎好的燒肉,可以用萵苣包著燒肉吃,也可以直接食用