簡單 美味
西紅柿 1個, 內酯豆腐 1盒, 蝦仁 100g, 雙孢菇 3個
1蝦仁用料酒,鹽稍腌一下
2雙孢菇切片,西紅柿切片
3油鍋煸炒西紅柿至出汁後,放開水大火煮開
4豆腐切成小塊後放入鍋中
5放入雙孢菇和蝦仁
6放入鹽,出鍋前撒些蔥花,香油