簡介
孩子很喜歡吃餛飩，每次都包這麼多，在速凍起來，就是孩子的早餐啦
原料
豬肉餡 適量, 薺菜 適量, 冬筍 適量, 料酒 適量, 胡椒粉 適量, 生抽 適量, 鹽 適量, 糖 適量, 香油 適量
步驟
1冬筍煮一下，不用時間長哦，在切丁
2薺菜焯水，在用涼水沖洗一下，在擠干水分，在切碎
3豬肉剁成肉泥
4在加入所有調料，使勁的朝一個方向攪拌上勁
5我是在外面買的餛飩皮，放餡料
6小的那頭往上卷
7在往上卷一下
8在把小的那頭，沾點水捏緊，就可以了
9一次可以都包點，放冰箱冷凍起來，什麼時候吃都很方便
小技巧
包好放到那冰箱抽屜里去的時候，下面墊保鮮膜或撒點麵粉，這樣餛飩不容易粘住了。建議儘量快點吃，冷凍的東西，時間長了，味道總會不一樣
