一隻很喜歡吃的菜，無論放陪飯還是放在麵條里都好吃，渾素搭配，第一次髮菜譜，不到位的地方多包含
毛豆 3兩, 豬肉 半斤, 小米蝦 3兩, 紅辣椒 1顆, 蒜蓉醬或者豆瓣醬 1包
1白乾和辣椒切片，毛豆掉水，豬肉切丁和蝦放鍋里背一下，備用
2鍋放入香油燒辣後，放入所有材料翻炒
3加入辣椒醬翻炒，因為家裡有醬所以沒有用豆瓣醬
4加入兩碗水熬制，大火燒開後改小火
5水乾了，就可以盛盤了
所有材料可以根據個人口味喜好加減，豆瓣醬會更好吃，也可以加入青辣椒
