![](/images/node/11/114543.webp?1638098039)
簡介
以前在外面吃過,覺得這樣的吃法挺新奇的,味道也好,覺得也挺健康的,最重要是保持了肉的原汁原味
原料
魚 一條, 雞 一隻
步驟
1魚片出魚片,魚骨,魚片用鹽,油,蛋清,檸檬葉切絲腌制一會兒
![](/images/seq/9/95204.webp?1638163924)
2雞肉剁開用油,鹽腌制一會兒
![](/images/seq/9/95205.webp?1638163924)
3用這種兩層蒸鍋,下面放水,煮開,就可以把肉放上面
![](/images/seq/9/95206.webp?1638163925)
4
![](/images/seq/9/95207.webp?1638163926)
5把肉擺上去就等吃吧
![](/images/seq/9/95208.webp?1638163926)
6蒸熟後,開吃啦,如果覺得不好吃或者肉柴的話,估計是肉的問題哈,用老母雞更好吃喔,在外面吃過自己回家做,味道一樣好
![](/images/seq/9/95209.webp?1638163927)
7
![](/images/seq/9/95210.webp?1638163927)
8
![](/images/seq/9/95211.webp?1638163928)
9
以前在外面吃過,覺得這樣的吃法挺新奇的,味道也好,覺得也挺健康的,最重要是保持了肉的原汁原味
魚 一條, 雞 一隻
1魚片出魚片,魚骨,魚片用鹽,油,蛋清,檸檬葉切絲腌制一會兒
2雞肉剁開用油,鹽腌制一會兒
3用這種兩層蒸鍋,下面放水,煮開,就可以把肉放上面
4
5把肉擺上去就等吃吧
6蒸熟後,開吃啦,如果覺得不好吃或者肉柴的話,估計是肉的問題哈,用老母雞更好吃喔,在外面吃過自己回家做,味道一樣好
7
8
9