簡介
來自星星的你
除了女神和叫獸
還有啤酒和炸雞
這個這個出現的頻率太多
卡路里什麼的去死 ╭(╯3╰)╮
這裡介紹的是炸雞的做法
啤酒自己買哈
原料
雞腿/雞翅 300克, 大蒜 6瓣, 鹽 1小匙, 蚝油 2匙, 醬油 2匙, 黑胡椒粉 適量, 雞蛋 1個, 澱粉 150克
步驟
1雞腿/雞翅 切塊,大蒜去皮剁成蒜蓉,和切好塊的雞肉混合,加入鹽,黑胡椒粉,蚝油和醬油拌勻腌制半小時。
2腌制半小時後,打入雞蛋,撒入澱粉。抓勻。
3油溫熱至180度,下雞塊。中火炸10~12分鐘撈出。再入鍋大火炸制雞塊上色即可。
小技巧
配菜是 圓白菜絲,西紅柿和青檸檬。配著吃很解膩。