簡介
寶貝兒一歲三個月的時候嘗試著給孩子做的，做好之後拌飯吃，很給面子的一大碗都吃完了
原料
小雞胸 半塊, 豆腐 150g, 胡蘿蔔 75g, 油菜 100g, 姜泥 少許, 香菇 半朵
步驟
1小雞胸和香菇放薑片在水中煮熟，撈出晾涼，切碎
2胡蘿蔔，豆腐，青菜分別切成碎末備用
3燒熱鍋放少許底油，煸香姜泥，下胡蘿蔔末和雞肉碎翻炒均勻加一碗水
4燒開水後放入香菇末和豆腐末以及油菜幫，放入四分之一克鹽，倒入適量嬰兒醬油，少許糖，攪拌均勻
5煮七分鐘後放入菜葉碎，再煮兩分鐘，倒入少許水澱粉勾芡，菜能浮在湯汁中即可，盛出拌飯給寶寶吃
小技巧
青菜可以用小油菜，小白菜等孩子愛吃的菜，最好別用菠菜
