軟炸裡脊 0

原料

雞蛋: 2個, 裡脊: 500克, 鹽: 半勺, 澱粉: 四勺, 油: 克, 料酒: 一勺, 味精: 少許

步驟

1豬裡脊一條。切條備用

2放入雞蛋,鹽,味精

3加入澱粉。全程不用放水

4倒入鍋中炸至金黃色

5簡單易懂

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