粉蒸馬齒莧 0

原料

馬齒莧: 250g, 麵粉: 少許, 小米: 少許, 三合油: 少許, 蒜: 少許

步驟

1馬齒莧洗凈

2以1:1的比例拌上麵粉和小米

3再加少許鹽和油拌勻

4上鍋蒸八分鐘

5三合油:醬油、醋、醬油以1:1的比例混合,加入蒜粒和芝麻攪勻,作為蘸汁。

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