原料
豬肉餡: 8-10元左右的， 大豆醬: 1包， 青椒: 一個， 土豆: 半個， 黃瓜: 2個， 麵條: 按人數來
步驟
1我們先把黃瓜處理了。刀功比較好的寶寶可以直接用切，刀功不好的寶寶可以選擇切菜神器，刮成絲。青椒切成丁，土豆切成丁。
2鍋內倒入平常炒菜用的油量，燒熱後，倒入豬肉餡，翻炒至8分熟(這個可以嘗一下)，把大豆醬一整包都放入進去，翻炒幾下，加入一碗水(水量根據需要的醬料多少調整)，加入土豆，青椒，2-3分鐘左右出鍋。
3處理麵條，麵條(什麼樣的都可以)。燒開水，麵條放入進去，一直到麵條煮好(這個可以嘗，或者掐斷一根麵條看看裡面有沒有白色)，煮好後，把麵條撈起來。(夏天可以準備一盆涼水，把麵條放進去，吃起來清爽可口。)
小技巧
這個菜里的豬肉餡，土豆，青椒，都是可以更換成其他的蔬菜，前提是做醬把你選擇的菜切成丁。
