蘿蔔臘肉湯 0

原料

白蘿蔔: 1隻, 臘肉: 1塊

步驟

1臘肉切小塊

2放水裡煮開,去油

3白蘿蔔洗凈

4去皮,切小塊

5白蘿蔔切小塊備用

6臘肉煮開後,把水倒掉,換冷水,開大火

7把蘿蔔放進去,煮開,蘿蔔能用筷子插動就可以出鍋。

小技巧

不用加任何作料,包括鹽 臘肉可提前一晚放水裡泡著,泡開的肉,比較鬆軟好吃

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