銀耳燉土雞的做法 0

原料

銀耳: 250g, 土雞: 500g, 薑片: 適量, 鹽: 適量, 蔥花: 適量, 枸杞子: 適量

步驟

1適量

2用水泡軟

3雞半隻

4斬件,姜切片

5燒油放進薑片炒香

6倒進雞肉過油

7換鍋,放進電壓鍋里

8加清水

9高壓15分鐘

10燉了的雞,加鹽

11放進洗好的銀耳

12合勻

13再燜煮10分鐘,放進蔥花

14出鍋開吃

小技巧

如果家裡沒有高壓鍋,可以用砂鍋燉,燉煮的時間大概1小時左右。 九零農場採用傳統農家散養+現代科學管理方法飼養土雞;不添加激素、不喂食飼料,食蟲草,食玉米,喝山溪水的原生態走地雞。微信號(azgm66)

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