麻花綠茶瘦肉粥 0

簡介

半夜餓了,翻箱倒櫃,家裡只有幾盒麻花(不勞而獲來的),車版搞活動贊助商給的麻花,分過後還剩下的大半箱,我都搬回家了.......

原料

麻花,香米半碗,清水,瘦肉,信陽毛尖,蔥,鹽

步驟

1.香米,用清水淘凈,泡40分鐘...... 2.瘦肉,這是3塊錢的,切片(沒肉不香)...... 3.綠茶用開水泡開,沒合適的杯子就使啤酒杯了,這樣看起來比較有氣勢...... 4.先燒點開水備用...... 5.水燒開後就關火,把肉片放進去燙熟,不要煮...... 6.香米、綠茶,一起倒鍋里,這就開始熬粥了,等粥熬的差不多了再放肉...... 7.趁熬粥的功夫,切點小香蔥...... 8.香米熬到自己合適的口感,放肉片、放鹽,小火5分鐘...... 9.出鍋後,放麻花,撒蔥花,OK!

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