清蒸鯽魚 0

原料

鯽魚: 一條, 老薑: 適量, 蔥: 兩條, 鹽: 少許, 生抽: 一匙, 玉米油: 半匙

步驟

1新鮮鯽魚一條,洗凈,撒上少許鹽

2姜切碎撒上,放入蒸上鍋15分鐘

3出鍋時倒入生抽,油,蔥,就可以了

4不喜歡蔥和油是生的也可以加上蓋在蒸一下

小技巧

喜歡吃辣椒的也可以加上,出鍋時倒掉蒸水更好吃

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