果香美人茶 0

原料

蘋果 1/2個, 菠蘿 1/3個, 玫瑰茄 1-2朵, 冰糖 少許

步驟

1菠蘿切片,用淡鹽水浸泡15分鐘

2蘋果切片(不要去皮)——如果擔心果皮上有果蠟,可以先用溫水泡一泡,再用鹽在表面搓一搓,然後沖洗,就OK了

3將菠蘿片,蘋果片加600ml清水,煮沸後加入冰糖,繼續煮5分鐘後關火

4茶杯中放入1朵玫瑰茄,用60度左右的水洗一遍,再倒入步驟三中的水果茶沖泡。不太能吃酸的,就直接將1朵玫瑰茄放入大瓶的水果茶中泡開即可

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